Steaks & Burger in Würzburg

Genießen Sie bei Beef 800° am alten Kranen

Perfekt gegrillte Steaks

Genießen Sie bei Beef 800° in würzburg

Wir kennen uns aus mit allem rund um Steaks. Wie unser Name schon verrät, haben wir eine echte Leidenschaft für Beef. Es liegt uns daher sehr am Herzen Ihnen ein Steak ganz nach Ihren Vorlieben zu servieren. Wir haben alles, vom Filet bis zum Rumpsteak. Wählen Sie Ihre bevorzugte Garmethode und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Steak Speisekarte

Best Burger in Town

ob Rindfleisch, Huhn oder Vegetarisch

Einen richtig guten Burger essen ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die schmackhafte Kombination von Fleisch, Brötchen, Soße und Beilagen lässt schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Beef 800° Team hat es sich zur Aufgabe gemacht besonders leckere Burger in Würzburg zu braten.

Burger Speisekarte

Restaurant

800° Southbend Grill

Das Beef 800° ist DAS Restaurant für alle Fleischliebhaber in Würzburg. Wir servieren Ihnen saftige Steaks vom Original 800° Southbend Grill aus den USA. Das Fleisch wird darauf schockerhitzt und entwickelt dadurch ein großartiges Geschmacksprofil. Die Steaks bleiben innen saftig und das Fett an der Außenseite karamellisiert. So entsteht eine unglaublich schmackhafte, dunkle Kruste. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das in der Region seinesgleichen sucht.

 

In einzigartiger Atmosphäre servieren wir Burger, knackige Salate oder leckere Snacks, und Starter. Dazu locken verschiedene Dips und Sides wie Süßkartoffel Fries, Waldpilze und Pommes.

 

Wir legen sehr viel Wert auf herzlichen Service und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere Speisenkarte ergänzen wir durch wechselnde frische Leckereien unserer Tageskarte.

Speisekarte als PDF

Steak

Genießen Sie ECHTE QUALITÄTSSTEAKS IN WÜRZBURG

Zum Braten unserer Steaks verwenden wir unseren besonderen Southbend Grill aus den USA. Das Fleisch wird bei 800° schockerhitzt, was dem Fleisch ein einzigartiges Geschmacksprofil gibt. Im Inneren bleiben die Fleischstücke zart und saftig, während die Hitze das Fett an der Außenseite karamellisiert und dem Fleisch eine unglaublich schmackhafte Kruste gibt. Je nach Vorliebe servieren wir das Fleisch in verschiedenen Garstufen von Rare bis Medium Well. Alle Steaks werden mit der Beef 800° BBQ Sauce und leckerer Kräuterbutter serviert.

Steaks

  • ANGUS FILET

    150g / 22,50€ oder 220g / 28,50€

    Edelstück aus der Rinderlende

  • TOP SIRLOIN

    250g / 23,50€

    besonders mageres, nahezu fettfreies Steak

  • RIB-EYE

    300g / 28,50€

    Steak aus der Hochrippe, besonders saftig

  • NEW YORK RUMP

    300g / 28,50€

    Steak mit charakteristischem Fettrand

  • CHATEAUBRIAND

    300g / 38,50€

    Mittelstück vom Filet

Alle Grammanganben beziehen sich auf das Rohgewicht vor dem Grillen.

Steaks aus dem Dry-Ager

  • TOMAHAWK

    Pro 100g / 10,00€

    AB CA. 900 GRAMM

  • T-BONE

    Pro 100g / 11,50€

    AB CA. 500 GRAMM

DIE GARSTUFEN UNSERER STEAKS

Rare (im Kern roh) 40‒45° C
Medium Rare (im Kern leicht roh) 45‒50° C
Medium (im Kern leicht roh) 50‒55° C
Medium Well (fast durchgebraten) 55‒65° C

Burger

Mehr als Rindfleisch bei beef 800°

Eine der wichtigsten Zutaten unserer Burger ist natürlich das Fleisch. Deshalb beziehen wir unser ganzes Fleisch frisch von einer regionalen Metzgerei, die auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit achtet. Auf unserem original amerikanischen Southbend Grill wird das Fleisch bei 800 °C schockerhitzt, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Das Innere der Burger ist saftig, zart und weich, während das Fett der äußeren Kruste schmackhaft karamellisiert wurde.


Zur Zubereitung unserer Burger verwenden wir nur die besten Zutaten und täglich frisch gebackene Burger-Brötchen vom Würzburger Bäckermeister.

Burger

  • PURE BEEF BURGER

    8,50 €

    Rindfleischpatty, Salatgurke, rote Zwiebel, Rucola, Fleischtomate, Croûtons, Ketchup, Mayonnaise, Bun zur Wahl

  • CLASSIC BACON CHEESE BURGER

    10,50 €

    Rindfleischpatty, Salatgurke, Gewürzgurke, Rote Zwiebel, Bacon, Cheddar, Rucola, Fleischtomate, Ketchup, Mayonnaise, Bun zur Wahl

  • ALPS BURGER

    12,00€

    Rindfleischpatty, Champignons, Romanasalat, Rote Zwiebel, Fleischtomate, Emmentaler, Chimichurri, Bun zur Wahl

  • HOT GREEK BURGER

    11,50 €

    Rindfleischpatty, Salatgurke, Rote Zwiebel, Bacon, Fetakäse, Rucola, Oregano, Tzatziki, Jalapeños, Bun zur Wahl

  • ITALIANO BURGER

    12,00 €

    Rindfleischpatty, getrocknete Tomate, Rucola, Grana Padano, Rote Zwiebel, Fleischtomate, Parma Schinken, Oregano, Basilikumpesto, Bun zur Wahl

  • PULLED PORK BURGER

    11,50 €

    Pulled Pork, Ziegenkäse, Rucola, Salatgurke, Rote Zwiebel, Beef 800° BBQ Sauce, Bun zur Wahl

  • CAESAR CHICKEN BURGER

    9,50 €

    Hähnchenbrust, Romanasalat, Caesardressing, Grana Padano, Fleischtomate, rote Zwiebel, Oregano, Croûtons, Bun zur Wahl

Big Boys

  • BIG BOY BBQ

    15,90 €

    250 Gramm Rindfleischpatty, Hausgemachte Röstzwiebeln, Krosser Bacon, BBQ Sauce, Rucola, Cheddar, Bun zur Wahl

  • THE ROCK

    15,90 €

    250 Gramm Rindfleischpatty, Schweizer Käse, Röstzwiebeln, Kartoffelchips, Chimichurri, Rucola, Bun zur Wahl

  • THE MEXICAN

    15,90 €

    250 Gramm Rindfleischpatty, Tortillas, Röstzwiebeln, scharfe Salsa, Cheddar, Bun zur Wahl

Veggies

  • CRUNCHY VEGGIE BURGER

    11,50 €

    Spinat-Käsebratling im Kornflakes-Mantel, Rucola, Fleischtomate, Salatgurke, Rote Zwiebel, Ketchup, Bun zur Wahl

  • VEGGIE BEYOND BURGER

    12,50 €

    Beyond-Burger-Patty (vegan), Avocadosauce, Zwiebeln, Gurke, veganer Käse, Rucola, Fleischtomate, Bun zur Wahl

  • HALLOUMI BURGER

    13,50 €

    Halloumi Käse, Rucola, Fleischtomate, Salatgurke, Rote Zwiebel, Ketchup, Mayonnaise, Bun zur Wahl

Bar

unwiderstehliche Drinks

Stilvoll und elegant: Lassen Sie sich in unserer Beef 800°-Bar mit kreativen und außergewöhnlichen Drinks verwöhnen. Hier können sie nach dem Essen entspannen oder in besonderer Atmosphäre feiern! Am Wochenende sorgen wechselnde DJs live für das chillige Ambiente und entspannte Musik an unserer Bar.

Zu unseren Events

Qualität &
Nachhaltigkeit

Unser Qualitätsversprechen an Sie!

Unser Anspruch ist maximale Qualität. Dafür arbeiten wir mit Partnern zusammen, die wie wir „ticken“. Sie alle agieren bei der Aufzucht der Tiere vorbildlich in Haltung, Fütterung und Tierschutz. Diese nachhaltig erzeugten Produkte verarbeiten wir mit größter Sorgfalt.

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Bitte beachten Sie, das Wünsche zur Tischwahl nicht berücksichtigt werden können. Sollten Sie für mehr als vier Personen reservieren wollen, rufen Sie uns bitte zu den Geschäftszeiten an oder schreiben Sie eine E-Mail an info@beef800.de. Anmerkungen in der Reservierungs-Mail können nicht berücksichtigt werden.

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Arbeiten bei uns ist abwechslungsreich und wir schulen unser Team regelmäßig. Kurze Dienstwege und das moderne Arbeitsumfeld sorgen für schnelle Entscheidungen und einfaches Arbeiten.

Wir möchten zusammen mit Dir das nächste Level erreichen!