Steaks & Burger in Würzburg
Genießen Sie bei Beef 800° am alten Kranen
Restaurant
800° Southbend Grill
Das Beef 800° ist DAS Restaurant für alle Fleischliebhaber in Würzburg. Wir servieren Ihnen saftige Steaks vom Original 800° Southbend Grill aus den USA. Das Fleisch wird darauf schockerhitzt und entwickelt dadurch ein großartiges Geschmacksprofil. Die Steaks bleiben innen saftig und das Fett an der Außenseite karamellisiert. So entsteht eine unglaublich schmackhafte, dunkle Kruste. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das in der Region seinesgleichen sucht.
In einzigartiger Atmosphäre servieren wir Burger, knackige Salate oder leckere Snacks, und Starter. Dazu locken verschiedene Dips und Sides wie Süßkartoffel Fries, Waldpilze und Pommes.
Wir legen sehr viel Wert auf herzlichen Service und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere Speisenkarte ergänzen wir durch wechselnde frische Leckereien unserer Tageskarte.
Steak
Genießen Sie ECHTE QUALITÄTSSTEAKS IN WÜRZBURG
Zum Braten unserer Steaks verwenden wir unseren besonderen Southbend Grill aus den USA. Das Fleisch wird bei 800° schockerhitzt, was dem Fleisch ein einzigartiges Geschmacksprofil gibt. Im Inneren bleiben die Fleischstücke zart und saftig, während die Hitze das Fett an der Außenseite karamellisiert und dem Fleisch eine unglaublich schmackhafte Kruste gibt. Je nach Vorliebe servieren wir das Fleisch in verschiedenen Garstufen von Rare bis Medium Well. Alle Steaks werden mit der Beef 800° BBQ Sauce und leckerer Kräuterbutter serviert.
Steaks
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ANGUS FILET
150g / 23,50€ | 220g / 29,50€Edelstück aus der Rinderlende
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TOP SIRLOIN
250g / 24,50€besonders mageres, nahezu fettfreies Steak
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RIB-EYE
300g / 32,50€Steak aus der Hochrippe, besonders saftig
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NEW YORK RUMP
300g / 29,50€Steak mit charakteristischem Fettrand
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CHATEAUBRIAND
300g / 45,00€Mittelstück vom Filet
Alle Grammanganben beziehen sich auf das Rohgewicht vor dem Grillen.
Steaks aus dem Dry-Ager
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TOMAHAWK
Pro 100g / 11,00€AB CA. 900 GRAMM
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T-BONE
Pro 100g / 12,50€AB CA. 500 GRAMM
DIE GARSTUFEN UNSERER STEAKS
Rare (im Kern roh) 40‒45° C
Medium Rare (im Kern leicht roh) 45‒50° C
Medium (im Kern leicht roh) 50‒55° C
Medium Well (fast durchgebraten) 55‒65° C
Burger
Mehr als Rindfleisch bei beef 800°
Eine der wichtigsten Zutaten unserer Burger ist natürlich das Fleisch. Deshalb beziehen wir unser ganzes Fleisch frisch von einer regionalen Metzgerei, die auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit achtet. Auf unserem original amerikanischen Southbend Grill wird das Fleisch bei 800 °C schockerhitzt, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Das Innere der Burger ist saftig, zart und weich, während das Fett der äußeren Kruste schmackhaft karamellisiert wurde.
Zur Zubereitung unserer Burger verwenden wir nur die besten Zutaten und täglich frisch gebackene Burger-Brötchen vom Würzburger Bäckermeister.
Burger
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PURE BEEF BURGER
9,50 €Rindfleischpatty, Salatgurke, rote Zwiebel, Rucola, Fleischtomate, Croûtons, Ketchup, Mayonnaise, Bun zur Wahl
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CLASSIC BACON CHEESE BURGER
11,50 €Rindfleischpatty, Salatgurke, Gewürzgurke, Rote Zwiebel, Bacon, Cheddar, Rucola, Fleischtomate, Ketchup, Mayonnaise, Bun zur Wahl
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ALPS BURGER
12,50€Rindfleischpatty, Champignons, Romanasalat, Rote Zwiebel, Fleischtomate, Emmentaler, Chimichurri, Bun zur Wahl
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HOT GREEK BURGER
13,00 €Rindfleischpatty, Salatgurke, Rote Zwiebel, Bacon, Fetakäse, Rucola, Oregano, Tzatziki, Jalapeños, Bun zur Wahl
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ITALIANO BURGER
14,00 €Rindfleischpatty, getrocknete Tomate, Rucola, Grana Padano, Rote Zwiebel, Fleischtomate, Parma Schinken, Oregano, Basilikumpesto, Bun zur Wahl
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PULLED PORK BURGER
12,50 €Pulled Pork, Ziegenkäse, Rucola, Salatgurke, Rote Zwiebel, Beef 800° BBQ Sauce, Bun zur Wahl
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CAESAR CHICKEN BURGER
10,50 €Hähnchenbrust, Romanasalat, Caesardressing, Grana Padano, Fleischtomate, rote Zwiebel, Oregano, Croûtons, Bun zur Wahl
Big Boys
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BIG BOY BBQ
16,90 €250 Gramm Rindfleischpatty, Hausgemachte Röstzwiebeln, Krosser Bacon, BBQ Sauce, Rucola, Cheddar, Bun zur Wahl
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THE ROCK
16,90 €250 Gramm Rindfleischpatty, Schweizer Käse, Röstzwiebeln, Kartoffelchips, Chimichurri, Rucola, Bun zur Wahl
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THE MEXICAN
16,90 €250 Gramm Rindfleischpatty, Tortillas, Röstzwiebeln, scharfe Salsa, Cheddar, Bun zur Wahl
Veggies
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CRUNCHY VEGGIE BURGER
12,90 €Spinat-Käsebratling im Kornflakes-Mantel, Rucola, Fleischtomate, Salatgurke, Rote Zwiebel, Ketchup, Bun zur Wahl
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VEGGIE BEYOND BURGER
13,90 €Beyond-Burger-Patty (vegan), Avocadosauce, Zwiebeln, Gurke, veganer Käse, Rucola, Fleischtomate, Bun zur Wahl
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HALLOUMI BURGER
13,50 €Halloumi Käse, Rucola, Fleischtomate, Salatgurke, Rote Zwiebel, Ketchup, Mayonnaise, Bun zur Wahl
Bar
unwiderstehliche Drinks
Stilvoll und elegant: Lassen Sie sich in unserer Beef 800°-Bar mit kreativen und außergewöhnlichen Drinks verwöhnen. Hier können sie nach dem Essen entspannen oder in besonderer Atmosphäre feiern! Am Wochenende sorgen wechselnde DJs live für das chillige Ambiente und entspannte Musik an unserer Bar.
Qualität &
Nachhaltigkeit
Unser Qualitätsversprechen an Sie!
Unser Anspruch ist maximale Qualität. Dafür arbeiten wir mit Partnern zusammen, die wie wir „ticken“. Sie alle agieren bei der Aufzucht der Tiere vorbildlich in Haltung, Fütterung und Tierschutz. Diese nachhaltig erzeugten Produkte verarbeiten wir mit größter Sorgfalt.
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Bestellen Sie Di - So ab 17.00 Uhr leckere Burger Pommes, Salate und mehr einfach telefonisch. Holen Sie Ihre Bestellung To-go im Beef 800° ab und genießen Sie zu Hause!
Lust auf Pizza oder Pasta?
Reservierung
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Bitte beachten Sie, das Wünsche zur Tischwahl nicht berücksichtigt werden können. Sollten Sie für mehr als vier Personen reservieren wollen, rufen Sie uns bitte zu den Geschäftszeiten an oder schreiben Sie eine E-Mail an info@beef800.de. Anmerkungen in der Reservierungs-Mail können nicht berücksichtigt werden.
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Gesucht:
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Barkeeper für unsere Theke
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Koch in Vollzeit / Teilzeit
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Küchenhilfe / auch vormittags Vorbereitung 10 bis 16 Uhr
BEI BEEF 800° BIETEN WIR DIR:
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Karrierechancen und Aufstiegsmöglichkeiten
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Weiterbildung
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Verantwortung
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Freude an der Arbeit
Jeder aus unserem Team kann seine Kreativität einbringen und identifiziert sich mit seinem Job bei uns. Unser Anspruch ist, jeden Tag ein bisschen besser zu werden.
Arbeiten bei uns ist abwechslungsreich und wir schulen unser Team regelmäßig. Kurze Dienstwege und das moderne Arbeitsumfeld sorgen für schnelle Entscheidungen und einfaches Arbeiten.
Wir möchten zusammen mit Dir das nächste Level erreichen!
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