Best Burger in Town

ob Rindfleisch, Pulled Pork, Huhn, Fisch oder Vegetarisch

Einen richtig guten Burger essen ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die schmackhafte Kombination von Fleisch, Brötchen, Soße und Beilagen lässt schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Beef 800° Team hat es sich zur Aufgabe gemacht besonders leckere Burger in Würzburg zu braten.

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In unserem stilvollen Restaurant in Würzburg bieten wir ein Geschmackserlebnis erster Klasse. Probieren Sie unsere leckeren Burger und schwelgen Sie im Glück.

Auf unserer Speisekarte findet jeder ein passendes Gericht. Neben klassischen Beefburgern bieten wir auch vegetarische Burger, Pulled Pork Burger und Burger mit gegrilltem Huhn, sowie viele weitere leckere Speisen. Reservieren Sie noch heute einen Tisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Steakhaus.

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DER BESONDERE BEEF 800° BURGER

Das Fleisch

Eine der wichtigsten Zutaten unserer Burger ist natürlich das Fleisch. Deshalb beziehen wir unser ganzes Fleisch frisch von einer regionalen Metzgerei, die auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit achtet. Diese werden in unserer Küche auf einem original amerikanischen Southbend Grill bei 800 °C schockerhitzt, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Das Innere der Burger ist saftig, zart und weich, während das Fett der äußeren Kruste schmackhaft karamellisiert wurde.


Zur Zubereitung unserer Burger verwenden wir nur die besten Zutaten und täglich frisch gebackene Burger-Brötchen vom Würzburger Bäckermeister.

Mehr als Rindfleisch

Vegetarisch, Huhn, Fisch oder Schwein

Selbstverständlich gibt es in unserem Restaurant in Würzburg auch vegetarische Burger und Burger mit gegrilltem Huhn. Diese werden mit der gleichen Hingabe zubereitet und haben ihr ganz eigenes Geschmacksprofil. Die vegetarische Variante besteht aus einem Linsen, Quinoa, und Kichererbsen Pattie, serviert mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Avocadomousse. Der gegrillte Huhn-Burger hingegen, wird mit einem saftigen Stück Hühnerfilet belegt. Das butterweiche Filetstück wird im Geschmack durch Eisberg-Salat, Tomate, Zwiebel und Avocado unterstützt. Wie alle unsere Burger kommt auch diese Variante inklusive der Beef 800° Fries.


Schon probiert? Unser besonders leckerer Pulled Pork Burger. Ein wahres Geschmackserlebnis für alle Liebhaber von saftig-zartem Schweinefleisch, das wie Butter auf der Zunge zergeht. Das sukkulente Schweinefleisch wird über mehrere Stunden schonend im Smoker gegart und anschließend in unglaublich saftige Stücke gelockert. Das langsame Garen sorgt dafür, dass sich die Geschmacksnoten des Pulled Pork voll entfalten können und bei jedem Bissen ein einzigartiges Aroma im Mund verbreiten. Der Pulled Pork Burger von Beef 800° ist eine Freude für jeden Gaumen.

Burger Buns

Um den perfekt gegrillten Burger voll zur Geltung zu bringen, servieren wir die Patties auf entweder Beef 800° BBQ Brioche oder Vollkorn Buns. Der leicht süßliche Geschmack der luftig-lockeren Burger Buns harmoniert auf beste Weise mit den lecker zubereiteten Patties, Huhn oder Pulled Pork. Der weiche Teig fängt jeglichen Fleischsaft auf, sodass kein bisschen Geschmack verloren geht.

Schmackhafte Kombinationen

Je nach Wahl des Burgers, wird dieser mit Tomate, roten Zwiebeln, Salat oder auch Avocado garniert. Der "The Alps Burger" zum Beispiel, wird zusätzlich mit vollmundigem Emmentaler Käse und Pilzen verfeinert. Wem die Hauskreationen nicht raffiniert genug sind, hat eine Auswahl an verschiedenen Add-Ons, mit denen der Burger zusätzlich garniert werden kann.

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